冷やしクリームパン！
少し前に試作していたこちらのクリームパン、米油を使って作っています。液体油脂なので、冷蔵庫で冷やしても締まりにくい生地ができます。
レシピはコッタさん( cotta_corecle )の米油特集にて、掲載頂いております。
米油の素晴らしさが一番発揮できるのは、やはり揚げ物だと思います。カラッと揚がって油ぎれも良く、油っこさがありません！
最近作ったあんドーナツ、娘は違いに気づきました。油っこさのないドーナツ、美味しかった〜！
料理からお菓子やパンにも使える米油、とってもオススメです。
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cottaさまの、ボーソー米油フォトコンテストにて。
こちらの写真で、なんと、なんと、
お菓子部門のグランプリに、選んでいただきました！！！！
嬉しすぎる〜😆！！！！
すぐに夫に連絡しました！！
パンおやつ作りが大好きで、
毎日作っちゃうから、それを頑張って、
毎日毎日美味しい美味しいって食べてくれる夫。
『いつも私の作ったパンやおやつを食べてくれてありがとう』
と伝えると、
『見た目だけじゃなくて、味も美味しいんですよって、
cottaさんに伝えたい』
と言ってくれました😭泣くて😭
息子も娘もすごく喜んでくれて、
おめでとうって言ってくれました！！
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これからも、たくさん、楽しく、
大好きなパンおやつ作りをしていきたいです。
cottaさま、今後とも、よろしくお願いいたします！！
ボーソー米油さま、これからも使います！！
この度はありがとうごさいました🌷✨
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